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현지인 식습관 간파한 ‘맞춤형
만두
’ 美·中에 ‘글로컬리제이션’ 돌풍
Mini box I: 비비고
만두
해외 시장 진출 현황 CJ제일제당은 활발한 인수합병(M&A)을 통해 해외 시장 개척에 적극 나서고 있다. 2016년 베트남의 최대 냉동식품 브랜드인 까우제(Cautre)를 인수한 데 이어 2017년 러시아 상트페테르부르크 지역 3위 업체인 라비올로(Raviollo) M&A에 성공했다. 2000년대 초부터 시장을 다져온 미국에는 동부시장을 노리고 뉴저지 지역에 신규 공장 설립을 결정했다. 중국 북부인 요성에도 새로운 공장이 들어설 예정이다. 유럽 시장을 겨냥하기 위해 최근 독일 생산업체 인수를 추진하고 있다....
경영전략 | 252호 (2018년 7월 Issue 1)
“ 적자 심각한데 질책하는 회의만…” 알맹이 없는 회의, 당장 그
만두
자
Article at a Glance 회의를 해도 답이 나오지 않는 이유는 두 가지다. 참가자들이 무능하거나 리더의 의사결정력이 부족하기 때문이다. 특히 국내 기업에선 회의가 리더의 ‘원맨쇼’로 끝나는 경우가 부지기수다. 회의가 질책과 교육의 장으로 활용되는 것이다. 우리나라 조직에선 상사는 결정을 내리는 사람, 부하는 실행하는 사람이라는 이분법적 사고가 종종 작용한다. 이러한 사고를 타파하고 ‘알맹이’ 있는 회의를 이끌기 위해선 어떤 방법을 써야 할까. 먼저 회의 결과를 도출하기 위한 의제가 잘 정립돼야...
경영전략 | 228호 (2017년 7월 Issue 1)
기업-제품 경계 없앤 ‘융합 팝업’이 대세
낸 것이다. 화려한 형광 초록색 네온사인 조명과 김치맥주, 고수
만두
, 민트초코 소스 등 퓨전 메뉴까지. 도깨비
만두
바는 이색적인 콘셉트로 소셜미디어에서 화제가 됐다. 이 밖에도 CJ제일제당이 ‘미쉐린가이드 서울 빕 구르망’에 2018년부터 6년 연속 선정된 한식당 ‘옥동식’과 함께 팝업스토어 ‘곰탕 브루어리 비비고 테이블’을 여는 등 기존 제품의 새로운 브랜딩을 시도하려는 기업들이 컬레버레이션 팝업스토어를 적극 활용하고 있다. 컬래버레이션을 성공시키기 위해 가장 먼저 해야 할 일은...
스페셜리포트 | 387호 (2024년 2월 Issue 2)
쌍방향 소통과 충성도가 강점인 ‘라방’ 셀러-상품-기획 콘텐츠 3박자 갖춰야
제품 카테고리가 확실히 존재한다. 예를 들어 CJ제일제당의 ‘비비고
만두
’는 누구나 좋아하고, 어느 채널에서나 잘 팔리는 제품이지만 정작 라이브커머스로는 아무리 맛깔나는 먹방을 해봐도 타 채널 대비 뚜렷한 성과를 거두기가 쉽지 않다. 고객들도 다 알고 있는 맛이기 때문에 제품이나 맛에 대한 상세한 설명이 가능한 라이브커머스의 강점이 크게 효과가 없는 것이다. 오히려 실시간 소통을 통해 상세한 시연이 가능한 뷰티 제품이나 전혀 몰랐던 효능 등에 대한 설명이 필요한 건강기능식, 식품이라 할지라도 대중에 ...
마케팅/세일즈 | 350호 (2022년 08월 Issue 1)
진심을 대접합니다 外
부도가 나기도 했다. 그럼에도 이 사장은 20년째 매일 15평 남짓한 가게에서 하루에
만두
2000알을 빚어가며 장사를 이어 나가고 있다. 이 사장은 한 자리에서 영업을 이어가며 위기를 극복한 경험과 오랜 시간 고객을 끌어모을 수 있었던 경영 비법을 정리해 책으로 펴냈다. 동네 장사의 경우 가게 이름을 짓는 과정에서부터 차별화 전략이 필요하다. 사실 ‘개성손
만두
’는 흔한 이름이다. 당시에는 부르기도, 기억하기에도 좋은 이름이라 선택했지만 같은 이름의 식당이 우후죽순으로 생겨나 피해를 보고 있다. 특정 지명이...
북클럽 | 344호 (2022년 05월 Issue 1)
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글로벌 시장은 어떻게 진입하는가
눈부신 질주, 해외로 뻗은 KT&G 3강. [동영상 강의] 돌다리 두드리는 경영, MUJI의 해외 진출 30년 이야기 4강. [동영상 강의] 한국인이 아이폰 만들기 어려운 이유 ▲ 위 동영상 강의명을 클릭하시면, 영상 관련 기사의 1면을 무료로 확인하실 수 있습니다. 5강. [기사 PDF] 현지인 식습관 간파한 '맞춤형
만두
' 美, 中에 '글로컬리제이션' 돌풍 6강. [기사 PDF] '글로벌 AI 기업을 지향하는 BAT, 제조∙유통∙서비스 등 기술 산업 재편에 도전 7강. [기사 PDF] 코브라 회장의 인도맥주 글로벌 브랜드로 키우기...
비즈니스 | 2018-11-06
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외국인도 푹 빠졌다는 K-푸드3
K-팝, K-뷰티, 등에 이어 이번에는 식품에서도 '한류'열풍이 일고 있다고 합니다. 요즘 이 K-푸드를 이끄는 건 김치나 불고기 등 전통음식을 넘어선 매우 이색적인 음식이라고 하는데요.
DBR Premium | 2021-01-14
중국 마트 정벌한 비비고 시식코너 아줌마
당연하게 여긴 평범한 자원도 잘 활용하면 해외 진출 전략의 ‘필살기’가 될 수도 있다.
DBR Premium | 2018-11-07
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현지인 식습관 간파한 '맞춤형
만두
', 美·中에 ‘글로컬리제이션’ 돌풍
비비고
만두
의 글로벌화를 성공적으로 진행했다. 2016년 미국 시장에서 비비고
만두
는 연 매출 1000억 원을 돌파해 시장점유율 1위를 차지했다. 현지 입맛을 공략한 ‘미니 완탕’과 ‘스팀 덤플링’이 실적을 견인했다. 같은 시기에
만두
의 원조 국가인 중국에서도 잠재력을 확인했다. 중국 광둥성 일대에서 비비고
만두
가 좋은 반응을 얻었고 일부 대형마트에선 판매량 1위를 차지하기도 했다. 수십억 원에 불과했던 중국법인 매출은 지난해 200억 원대로 껑충 뛰었다. 지난해 기준 비비고
만두
의 해외 매출...
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'비비고
만두
' 국내/글로벌 매출 현황 및 비중
비비고
만두
의 글로벌화를 성공적으로 진행했다. 2016년 미국 시장에서 비비고
만두
는 연 매출 1000억 원을 돌파해 시장점유율 1위를 차지했다. 현지 입맛을 공략한 ‘미니 완탕’과 ‘스팀 덤플링’이 실적을 견인했다. 같은 시기에
만두
의 원조 국가인 중국에서도 잠재력을 확인했다. 중국 광둥성 일대에서 비비고
만두
가 좋은 반응을 얻었고 일부 대형마트에선 판매량 1위를 차지하기도 했다. 수십억 원에 불과했던 중국법인 매출은 지난해 200억 원대로 껑충 뛰었다. 지난해 기준 비비고
만두
의 해외 매출...
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비비고
만두
해외시장 진출 현황
비비고
만두
의 글로벌화를 성공적으로 진행했다. 2016년 미국 시장에서 비비고
만두
는 연 매출 1000억 원을 돌파해 시장점유율 1위를 차지했다. 현지 입맛을 공략한 ‘미니 완탕’과 ‘스팀 덤플링’이 실적을 견인했다. 같은 시기에
만두
의 원조 국가인 중국에서도 잠재력을 확인했다. 중국 광둥성 일대에서 비비고
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가 좋은 반응을 얻었고 일부 대형마트에선 판매량 1위를 차지하기도 했다. 수십억 원에 불과했던 중국법인 매출은 지난해 200억 원대로 껑충 뛰었다. 지난해 기준 비비고
만두
의 해외 매출...
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글로벌
만두
시장 규모 및 시장점유율
비비고
만두
의 글로벌화를 성공적으로 진행했다. 2016년 미국 시장에서 비비고
만두
는 연 매출 1000억 원을 돌파해 시장점유율 1위를 차지했다. 현지 입맛을 공략한 ‘미니 완탕’과 ‘스팀 덤플링’이 실적을 견인했다. 같은 시기에
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의 원조 국가인 중국에서도 잠재력을 확인했다. 중국 광둥성 일대에서 비비고
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가 좋은 반응을 얻었고 일부 대형마트에선 판매량 1위를 차지하기도 했다. 수십억 원에 불과했던 중국법인 매출은 지난해 200억 원대로 껑충 뛰었다. 지난해 기준 비비고
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의 해외 매출...
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CJ제일제당 비비고
만두
세계지도
비비고
만두
의 글로벌화를 성공적으로 진행했다. 2016년 미국 시장에서 비비고
만두
는 연 매출 1000억 원을 돌파해 시장점유율 1위를 차지했다. 현지 입맛을 공략한 ‘미니 완탕’과 ‘스팀 덤플링’이 실적을 견인했다. 같은 시기에
만두
의 원조 국가인 중국에서도 잠재력을 확인했다. 중국 광둥성 일대에서 비비고
만두
가 좋은 반응을 얻었고 일부 대형마트에선 판매량 1위를 차지하기도 했다. 수십억 원에 불과했던 중국법인 매출은 지난해 200억 원대로 껑충 뛰었다. 지난해 기준 비비고
만두
의 해외 매출...
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회사를 그
만두
는 진짜 이유
만두
는 진짜 이유 로리 골러, 자넬 게일, 브린 해링턴, 애덤 그랜트 회사를 그만둘 때 사람들은 ‘직장이 아니라 상사를 떠난다’고 말한다. 우리도 수없이 들었던 이야기라, 직원들이 페이스북을 떠나는 이유를 설문조사 하면서 당연히 관리자가 가장 큰 부분일 거라고 생각했다. 하지만 조사 결과는 전혀 다른 이야기를 들려줬다. 아무리 회사에 남아 달라고 부탁해도 떠날 사람은 떠났고, 그들이 떠난 이유는 예상과는 다르게 관리자 때문이 아니었다. 물론 끔찍한 상사와 일하는 직원일수록 퇴사할 가능성이 높은 건...
자기계발 | 브린 해링턴(Brynn Harrington),애덤 그랜트(Adam Grant),자넬 게일(Janelle Gale),로리 골러(Lori Goler) | [2018년 3-4월(합본호)]
사랑하는 직장을 그
만두
는 법
만두
는 법 잔피에로 페트리글리에리 첫눈에 반했는지도 모른다. 어쩌면 시간이 가면서 점차 빠져들었는지도 모른다. 누구나 원하지만 아무나 갖지 못하는 것, 바로 ‘내가 사랑하는 직장’을 당신은 갖고 있다. 그리고 이제 그 직장을 그
만두
려 한다. 이걸 어디서부터 어떻게 설명해야 할까? ^^ 일 자체는 아주 멋지다. 조직도 마찬가지다. 문제는 일이나 조직이 아니다. 바로 당신이다. 그리고 이 결정은 단지 일시적 충동이 아니었다. 당신은 그 문제를 한동안 고민했다. 나중에 후회할지도 모르지만...
자기계발 | 지안피에로 페트리글리에리(Gianpiero Petriglieri) | [2019년 1-2월호]
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